Bienenstich-100
selbstgebackener Bienenstich
___
cheesecake-100
gesunder Kuchen
___

pomegranate-open-196800_640300
GRANATAPFEL-JEWEL-KUCHEN
___
pomegranate-100
Granatapfel Kuchen
___

carrot-cake-811795_640300
Karottenkuchen
___

schokogramm.ch-101
Schweizer Schokolade
___

apple-strudel-588700_640300
Strudel
___

salzburger-387201_640300
Salzburger Nockerln
___

food-969844_640300

Linzerherzen
___
sacher-cake-1280575_640300

Sachertorte
_
tunnel-448590_640300

Weihnachtsstollen
_

Käsekuchen-Muffins

<<<

>>>

Käsekuchen-Muffins

Zutaten für 2 Personen:
muffins-1-450Teig:
300 g Mehl
190 g Butter
80 g Zucker
1 Prise Salz
Quarkmasse:
1,9 kg Quark
580 g Zucker
220 g Butter
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
6 EL Schokostreusel
½ TL Backpulver
½ Zitronenaroma
Zubereitung:
1. Butter, Mehl, Zucker und Salz in eine Schale geben und alles gründlich kneten, bis
ein krümeliger Teig entsteht. Den Teig anschließend kalt stellen.
2. Für die Quarkmasse alle Zutaten in einer Schüssel geben und verrühren. Den Teig
unter der Quarkmasse heben.
3. Nun wird der Teig in die Muffinform gegeben. Hierzu jeweils 1 EL des Teiges
verwenden.
4. In einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen die Muffins 25-30 Minuten backen lassen.

 

Impressum