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Schweiz
Die Schweiz ist von verschiedenen, kulturellen Einflüssen geprägt. Das kann man auch in der Schweizer Küche sehen. Aber es gibt Gebäck, dass mag man in allen Teilen des Landes, wie die bekannte Rüeblitorte, die aus Biskuit, Möhren und Nüssen besteht. Besonders Variantenreich sind die Nidelfladen, die vergleichbar mit dünnen Fladen sind und entweder süß oder salzig serviert werden.
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